L'embotit és un producte derivat de la carn i podem trobar diversos tipus en funció de la seva elaboració.

Hi ha els embotits crus que no han passat per tractaments tèrmics i poden ser frescos o fumats. I també hi ha els i embotits cuits que sí que han passat per processos tèrmics.

Segur que també et sonen els embotits curats. Són aquells que han passat per un procés d'assecat.

Són rics en potassi, zinc, magnesi i fòsfor.

Ideal per a persones amb anèmia per falta de ferro.

Proporcionen l'energia que necessites abans de fer exercici