Conill

La carn de conill presenta una carn molt magra i una alta aportació de proteïnes. Conté molt poc greix, menys del 5%, Quant a vitamines, és una font de vitamines B3 i B12. Aquestes vitamines ens ajuden a regular el nivell de colesterol i sucre en la sang, i facilita la digestió sobretot a les persones amb l'aparell digestiu sensible.